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〒949-8202
新潟県中魚沼郡津南町
大字芦ヶ崎乙203番地
魚沼良品農場
有限会社フジミヤ
TEL 025-765-2823
FAX 025-765-2949
Mail info@aji-e.com |
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| 桑原誠さんの紹介！ |
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〒949-8311 新潟県中魚沼郡津南町船山 |
商品名---鴨米
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| 全国的に有名な魚沼産コシヒカリを無農薬で作っています。人間の身体に一番良くないと言われている除草剤を使わずに、鴨に除草を任せています。いろんな苦労がありますが、安全性と美味しさには代えられませんね！ |
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| 合鴨農法の苦労とは？ |
合鴨農法の一番の苦労は、やはりキツネやイタチが鴨を襲う事ですね！今までにかなりの鴨がやられてしまいました。そこで網などを貼りふせぎましたが、思いのほか効果が得られず、現在では電熱線を貼り対応しています。３反分の田んぼに鴨70羽を放し飼いにしていますが、最終的には20羽くらいに減ってしまいます。
消毒は一切していません！
今年で８年目！ |
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| ギャラリー！ |
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