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〒949-8202
新潟県中魚沼郡津南町
大字芦ヶ崎乙203番地
魚沼良品農場
有限会社フジミヤ
TEL 025-765-2823
FAX 025-765-2949
Mail info@aji-e.com |
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| 島田農園さんの紹介！ |
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〒949-8125
新潟県中魚沼郡津南町上郷宮野原
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主な商品---
トウモロコシ
津南町の有機肥料をふんだんに畑に使用し、有機栽培に近い形で、新しい品種の『めぐみ』を栽培しています。 |
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| 息子が帰って来ました！ |
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更に美味しいトウモロコシを作ろうとやる気満々に息子が帰って来ました！今度は若さも取り入れ今まで以上に、美味しい朝採りトウモロコシ『めぐみ』を作って行きますので、皆さん応援して下さい！ |
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| こだわっています！ |
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このトウモロコシはこだわりを持って栽培し、津南町の中では一番おいしいと言われているトウモロコシです。
このトウモロコシは一粒一粒がおどろく程大きく、甘みもこれ以上の物は無いと言うほどの絶品です。
栽培方法だけではなく販売先も限定し、以前には伊勢丹の契約農家としてこのトウモロコシを栽培したり、新潟の生協や地元のゆうパックでの取扱いなどの経験もあります。
収穫は早朝４時から始まります。朝早くから収穫する事には大変大きな意味があり、トウモロコシは太陽の光を浴び、栄養分を作り出します。栄養分は日中は茎や葉を成長させるために使われ、日が暮れると実に集まりはじめます。ですから栄養分が一番実に集まった状態の朝日が昇りはじめる前に収穫します。
収穫時期は天候により大きく左右されますが、長年のトウモロコシ栽培の経験から一番おいしい食べ頃の時期に収穫し、鮮度を保つためにクール便で発送します。
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