「日々勉強です!」
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と語ってくれた鈴木さんは、農業歴50年以上の大ベテランです。
もともと鈴木さんのお宅は、カジ屋をやっていたようですが、戦後になり、食糧増産や食糧の機械化が進んだため、農業を始めたようです。
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「私はベテランじゃないですよ(笑)」
「いつも何か新しい事に挑戦していますから、言ってみればいつも初心です。これを忘れてはいけないですね!人には物好きだと良く言われますが、できる事は全てやってみたいですからね(笑)」
「30年前頃からカリフラワーを作っているのですが、一昨年カリフラワーを雪の下にしてしまい、全てをダメにしてしまった事もあります!これも全て勉強だと思いました。」 |
そんな、チャレンジ精神旺盛の鈴木さんですが、実は、主にナス、キューリ、トマト、ピーマンなどの家庭菜園用の苗を作り、JAに納めているつわものでした。
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「葉たばこを20年あまり作っていたのですが、増産見込もなくなりやめてしまい、その葉たばこのハウスを活かし、野菜苗や黄ニラを現在では作っています。」
「人間もそうですけど、愛情込めて作ってやらないと立派な物に成長しないんですよ。一番肝心な苗を作るのは、責任重大で緊張の毎日ですが、やりがいがすごくあるので、楽しいですね(笑)」
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| 元気だけがとりえだと、言っていた鈴木さん 今でも年末には1日でお餅を杵で20ウスもつき、親戚の方に送るのだそうです。 |